Душистый перец придает блюдам неповторимый пряный вкус и аромат. Перец душистый - это замечательная пряность, важная составляющая многих блюд. Используется для приготовления маринадов, для маринования и соления овощей, для горчицы, для холодца, заливного, зельца, для блюд из мяса, супов (борщ, солянка, щи, уха), для домашней колбасы, для тушения мяса, птицы, субпродуктов, для блюд из рыбы, грибов, для компотов и фруктов, для напитков (глинтвейна, кофе, чая).
Горошины душистого перца больше, чем у черного. Да и кожура их более гладкая и с выраженным местом цветения. Аромат этой пряности сочетает в себе, наверное, все нами любимые запахи. Это и теплота корицы, и терпкий запах мускатного ореха, и пряный аромат гвоздики, а также нотки жгучести и остроты черного перца.
Перец душистый добавляется в рыбные и мясные, а также овощные и грибные маринады. Душистый перец горошком придает блюдам великолепный вкус с нотками терпкости, пряности и остроты. Так же используется при консервации и мариновании, для заготовок, а также солении продуктов. Перец кладут во время варки, жарки и копчении мяса и рыбы. Измельченный душистый перец добавляют в колбасы и паштеты, сыры и гуляши, морепродукты, а также соусы, кетчупы и супы. Он также прекрасно подходит для придания неповторимых ноток десертам, гарнирам и напиткам, например горячему вину или сидру. Зимние пироги и перечные печеньки также никак не обойдутся без этой специи. Сочетается с черным перцем, гвоздикой, укропом, чесноком, специями (приправами) для мяса и супа. Кроме этого душистый перец от ТМ Приправыч имеет 100% чистый состав без примесей и других пряностей.
Приправы и специи от ТМ Приправыч выбирают миллионы людей за вкус, проверенное качество и натуральный состав. Набор приправ и специй будет приятным подарком маме, бабушке, жене и каждому человеку. Сделает вкусными блюда здорового питания и пп. Подойдет для пикника на природе и шашлыка на даче. Содержит только лучшие ингредиенты. Овощи и травы, богатые витаминами и минералами. Украсит любое блюдо. Сделает вкус лучше. Выгодная большая упаковка с зип замком удобна в применении. Эту приправу уже оценили многие повара. Она понравится всем, кто любит готовить.
